recette
Cette astuce étonnante va vous permettre de réaliser l'omelette parfaite
Publié le 5 juin 2017 à 16:34
Faire cuire vos oeufs dans un sac en plastique, voilà une méthode culinaire non-conventionnelle... pourtant, le résultat va vous donner envie de l'adopter !
Comment réaliser une omelette dans un sac en plastique ? Comment réaliser une omelette dans un sac en plastique ?© Getty Images

Vous êtes du genre à foirer votre omelette une fois sur deux ? Tantôt est-elle légèrement cramée, tantôt dorée à l'extérieure et totalement crue à l'intérieur ? Dans ce cas, vous pourriez bien devenir adepte de la recette de l'omelette en sac plastique que l'on porte ensuite à ébullition et qui nous est révélée par le site Delish. Omelette garantie inratable !

Insolite et étrange, certes, mais cette recette promet néanmoins de réussir une omelette parfaite comme le dévoile la vidéo ci-dessous :

© Youtube, Delish
Instructions :

- Prenez un sachet cuisson. Cassez-y vos oeufs et refermez le sac. Secouez fermement jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient bien mélangés.

- Ouvrez votre sachez et versez-y vos condiments préférés : gruyère râpé, poivrons en morceaux, persil ciselé, champignons, jambon, etc.

- Salez et poivrez puis refermez le sac.

- Portez une casserole d'eau à ébullition puis déposez le sachet fermé dans la casserole pendant 12 à 15 minutes.

- Sortez votre omelette de son sachet, coupez-la en deux, et savourez vos oeufs parfaitement cuits et moelleux.

Par Julie Legendart | Journaliste
Julie Legendart, journaliste spécialisée dans les sujets de société sur le site terrafemina.com
Mots clés
recette News essentielles Cuisine et gastronomie
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