Concours chocolat : moelleux pomme chocolat
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 20 mn
Ingrédients
1 pomme,
125gr de chocolat pâtissier,
60gr de beurre,
125gr de sucre,
3 oeufs,
60gr de maïzena (6 c à soupe)
Recette
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs
Mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter la maïzena et enfin le chocolat fondu
Battre les blancs en neige
Mélanger les 2 préparations
Disposer des fins quartiers de pomme dans le fond du moule
Ajouter la préparation puis enfourner 13 min à 220° (dans un four froid)
Servir de suite.
