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Fondants au chocolat en verrine

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Fondants au chocolat en verrine
Publié le 7 février 2011 à 18:33
Par Terrafemina
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Fondants au chocolat en verrine Fondants au chocolat en verrine
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Dessert pour 4-6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 8 mn

Ingrédients

160g de chocolat noir 70% + 4 à 6 carrés pour la décoration

120g de beurre +10g g pour les verrines

4 oeufs

100g de sucre +20g pour les verrines

40g de farine

Recette

Préchauffer le four à 200°c.

Beurrer et sucrer les verrines.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Homogénéiser.

Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter la préparation au chocolat.

Incorporer la farine tamisée.

Remplir chaque verrine, ajouter un carré de chocolat sur le dessus et passer au four 8 minutes. Servir tiède.

Mots clés
Home recette chocolat gateau Cuisine et gastronomie
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