Le yaourt dévoile ses secrets sur France 5 Replay

« Naguère, le yaourt était blanc, nature, et n'existait qu'au singulier. Mais ce temps est révolu. Car la consommation de masse est venue changer la donne : le yaourt est pluriel, coloré, sans cesse changeant. Car désormais, c'est la règle, tout se doit d'être original ! Et il est impossible d'être exhaustif tant la liste des yaourts est longue : bifidus, ferme, grec, bulgare, brassé, aux fruits, au soja, bio ou aromatisé. Enquête au coeur de l'industrie des yaourts, un univers où les marques rivalisent de fantaisies pour séduire les consommateurs et augmenter leur part du gâteau. »

>> Manger des yaourts est bon pour la santé et la ligne <<

Présent dans notre quotidien, le yaourt est sans aucun doute la star des repas en famille et un dessert consommé très fréquemment en France puisque les français sont les plus gros consommateurs de yaourts dans le monde. France 5 a donc eu la bonne idée de se pencher sur l’histoire de ce petit pot pour nous en dévoiler tous les secrets dans un reportage particulièrement intéressant intitulé «Le  yaourt est-il blanc comme neige ? ».

Ce reportage est d’ores et déjà disponible en replay dans son intégralité sur le site de la chaîne.