Norbert et Jean le défi : réaliser un cocktail dinatoire sur M6 Replay© DR
Virginie, notre hôte du jour, a demandé à Norbert et Jean de réaliser un défi de taille : celui de concevoir un cocktail dinatoire digne des plus grands restaurants mais uniquement à base de produits du quotidien que nous avons tous dans nos placards. Nos deux chefs préférés vont redoubler d'ingéniosité pour détourner, revisiter, sublimer des produits tels que des sodas, des chips, des bonbons, ou encore des barres chocolatées... Venez faire le plein d'astuces dans les associations de saveur, le travail des textures et la présentation !
C’est lors de la saison 2012 de l’émission culinaire « Top Chef » que Jean et Norbert sont devenus amis et ont décidé de faire un bout de chemin ensemble. Depuis, ils présentent l’émission « Norbert et Jean : le défi » lors de laquelle ils relèvent de nombreux défis en cuisine !
Cette semaine, nos deux compères devaient réaliser un cocktail dinatoire d'exception uniquement avec les produits du placard. Une émission à revoir dès à présent en streaming sur M6 Replay si vous l’avez manquée.
