Le Christmas Crack, la délicieuse recette de fêtes qui cartonne sur TikTok
![Le Christmas Crack, la tendance TikTok fooding qui va faire vos fêtes [Capture d'écran : YouTube - "WELCOME TO MY CURLS "]](https://static1.terrafemina.com/articles/6/36/75/86/@/587477-le-christmas-crack-la-tendance-tiktok-f-950x635-2.jpg)
Qui dit période des fêtes dit bouffe à gogo. Et c'est dans ce cadre précis que s'est déployée l'une des recettes les plus virales de TikTok - plateforme où le le hashtag #christmasrecipes a déjà reçu plus de 229 millions de vues - à savoir le Christmas Crack. Une recette relayée par la TikTokeuse Mary Sommer, alias @biggirlbakery.
Une vidéo très "foodporn" au sein de laquelle ce "gâteau crackers" apparaît sous son meilleur jour : (très) sucré, (très) beurré, (très) chocolaté, plein de couleurs, à la fois fondant et croustillant, en deux mots, particulièrement gourmand. Mais de quoi s'agit-il au juste ? Rien de plus simple en vérité. On vous file la recette.
Un gâteau idéal pour les fêtes ?
Cuisiner un "Christmas Crack" est ultra-facile :
il suffit tout d'abord de faire fondre du beurre et de la cassonade à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous dans la casserole. Ensuite, il vous faut recouvrir une plaque de papier de cuisson et venir y déposer de nombreux crackers.
Vous devrez ensuite verser et étaler le mélange de beurre et de sucre sur l'entièreté des crackers en question.
Puis, il vous faudra placer le tout dans un four à 200 degrés pendant 6 minutes. Retirez du four suite à ce court laps de temps, puis recouvrez le tout de pépites de chocolat, ou de smarties, ou encore des bonbons vermicelles, bref, ce qui vous semble le mieux pour les papilles. Vous pouvez même ajouter à l'ensemble de la pâte à tartiner et de la cannelle pour parfumer l'ensemble.
Un gâteau idéal et particulièrement "fat" pour les fêtes s'il en est, qui a également fait l'objet de nombreux tutos recettes sur YouTube.
Le site food Delish nous conseille même de tenter des alternatives "bec salé", en remplaçant les ingrédients sucrés par du parmesan et du pesto notamment - à l'italienne quoi. De quoi ravir les papilles.
