Nutrition
Actualités
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Conso
Les prix des produits de consommation courante s'envolent
En 2011, le prix du panier moyen du consommateur bondit de 4,4% à un niveau historique de 137 euros 60, selon l'Observatoire annuel des prix de Familles rurales. Les prix des jus de...
10 janvier 2012
Forme
Une alimentation équilibrée pour traiter l'hyperactivité ?
Selon une étude américaine publiée ce jour dans la revue Pediatrics, une alimentation équilibrée serait une alternative aux traitements médicamenteux et thérapeutiques des enfants...
9 janvier 2012
Forme
Le Kiwi : petit fruit mais costaud
Le kiwi fait partie des fruits les plus riches en éléments nutritifs tout en étant peu caloriques. Il contient plus de vitamine C qu’une orange, de la vitamine E et d’autres antioxydants...
6 janvier 2012
Forme
L'option régime de Dukan au Bac : « une catastrophe pour les adolescents »
Le Dr Dukan, nutritionniste, a soulevé un tollé le 4 janvier dernier en publiant une « Lettre au futur président de la République » dans laquelle il conseille d’intégrer une option...
5 janvier 2012
Forme
Marina Carrère d'Encausse : son coup de gueule contre le Dr Dukan
On entend beaucoup parler du Dr Dukan depuis plusieurs années, mais c’est une polémique à laquelle il doit aujourd’hui faire face depuis qu’il a proposé d’ajouter des points au Bac...
4 janvier 2012
Société
William Saurin : Une lame de cutter dans une boite de bœuf bourguignon - Vidéo
4 janvier 2012
Forme
Trop gros ? Moins de points au Bac pour le Dr Dukan !
En voilà une drôle d’idée ! Le célèbre Dr Dukan a évoqué il y a peu l’idée farfelue d’une option « poids d’équilibre » au baccalauréat. Ainsi, les élèves avec un IMC normal pourraient...
3 janvier 2012
Société
Casino, Auchan, Carrefour au secours des Restos du Cœur
Casino, Auchan, Carrefour… Ces groupes de la grande distribution ont répondu à l'appel à l'aide des Restos du Cœur. Selon Frédéric Lefebvre, le secrétaire d'Etat à la Consommation,...
29 décembre 2011
Société
McDonald’s : une chenille dans un Big Mac
Allez dans les fast food peut s’avérer une mission dangereuse ! Une habitante du Nord a eu une bonne surprise en prenant son repas chez McDonald’s. En effet, elle a découvert une chenille...
22 décembre 2011
Société
Une bûche de Noël de 540 mètres pour la bonne cause
Chaque année, des opérations se multiplient pour battre certains records et là c’est celui de la bûche la plus longue qui a été relevé le week-end dernier à Evian en Haute-Savoie.
21 décembre 2011
Forme
Soupes, potages et bouillons : nos alliés pour la ligne
Carottes, potiron, champignons ou pois cassés. Rien de tel qu'une soupe de légumes pour faire le plein de vitamines et de chaleur. Plat chouchou de l'hiver, la soupe maison, fraîche...
21 décembre 2011
Société
McDonald's garde l'appétit
En novembre, le géant américain du fast food vient de connaitre son 103ème mois consécutif de progression de de son chiffre d'affaires au niveau mondial.
16 décembre 2011
Forme
Seul un Français sur quatre mange ses cinq fruits et légumes par jour
Une récente étude du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc) vient de révéler que seulement 27% des Français respectaient la consigne « manger...
15 décembre 2011
Forme
Les animaux nourris aux OGM sont en bonne santé
Une étude à paraître bientôt dans la revue Food and Chemical Toxicology démontre que des animaux nourris pendant plus de trois mois à l'aide d'OGM sont en aussi bonne santé que ceux...
13 décembre 2011
Société
Consommer des fruits et légumes est mauvais pour la planète
Manger des fruits et légumes est bon pour la santé… mais serait aussi mauvais pour l'environnement. Selon une étude menée par des chercheurs français, cela pourrait effectivement augmenter...
12 décembre 2011
Forme
Le poisson protège le cœur des femmes
Une étude danoise vient de révéler que pour les femmes en âge d'avoir des enfants, consommer régulièrement du poisson réduit considérablement les risques de développer des problèmes...
6 décembre 2011
Société
Des huîtres Britanniques contaminées par un virus
Comme à chaque fois à l'approche des fêtes de fin d'année on en entend parler et ça fait des dégâts. Certains contrôles viennent de donner leurs rapports d’analyses qui ne sont pas...
5 décembre 2011
Forme
Pour lutter contre la maladie d'Alzheimer, mangez du poisson !
Non seulement le poisson est bon pour la santé en général, mais il préviendrait également la maladie d'Alzheimer, s'il est consommé régulièrement. Telles sont les conclusions d'une...
5 décembre 2011
Forme
Remplacer le lait de vache par du lait de jument?
L'idée peut faire sourire, mais le lait de jument a le vent en poupe! Excellent pour la santé, il possède aussi des vertus cosmétiques qui ne sont plus à démontrer.
5 décembre 2011
Farines animales : réintroduction partielle en France ?
Interdites en Europe suite au scandale de la vache folle, les farines animales pourraient à nouveau être utilisées en France dans l'alimentation de certains animaux. Le Conseil national...
2 décembre 2011
Forme
Tisanes et infusions : les plantes nous aident à passer l'hiver
Les tisanes nous font profiter des principes actifs des végétaux. Sans théine ni caféine, elles représentent une alternative intéressante aux autres boissons chaudes. On les prépare...
2 décembre 2011
Société
Restos du Cœur : « de plus en plus de monde chaque année »
La 27ème campagne d'hiver des Restos du Cœur démarre aujourd'hui. Jusqu'au 23 mars 2012, la population est appelée à donner, ou à se porter bénévole. Raymonde Fernandez, directrice...
28 novembre 2011
Forme
Nutrition : les 18-25 ans mangent mal
D'après une étude intitulée NutriNet-Santé, les jeunes ayant entre 18 et 25 ans sont trois fois moins nombreux à suivre les recommandations nationales en termes de nutrition, par rapport...
25 novembre 2011
Forme
Baisse du taux de cholestérol : les Français s'alimentent mieux
Une récente étude menée auprès de plus de 100 000 personnes, et dont les résultats sont publiés aujourd'hui dans le Parisien, montre que le taux de cholestérol des Français est en...
24 novembre 2011
Société
Élevage industriel : la vidéo qui accable Mac Donald's
Becs coupés, actes gratuits de maltraitance, hygiène douteuse. Une vidéo dénonce les conditions d'élevage des poules et poussins chez un fournisseur d'œufs de Mac Donald's. L'organisation...
21 novembre 2011
Société
Hello Brooklyn, spécialistes français du Donuts
Une boutique en dur arrive dans la ville de Lyon. Avis aux gourmands et aux gourmandes fans de patisseries américaines.
17 novembre 2011
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