6 idées de petits-déjeuners rapides et sains pour parents pressés
Alors que les nutritionnistes répètent à l'envi que le petit-déjeuner est un carburant essentiel pour le cerveau des enfants, une étude révélait il y a peu qu'ils sont de plus en plus nombreux à partir pour l'école le ventre vide. Voici quelques recettes faciles à réaliser afin de remédier à cette situation. Promis, elles ne vous prendront pas plus de quelques minutes !
1/ Des sticks de banane aux céréales (à préparer la veille)
Ingrédients :
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1 banane
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1 yaourt de votre choix
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des toppings (des céréales, du granola ou des biscuits émiettés)
Versez et étalez le yaourt dans une assiette et placez les céréales, le granola ou les biscuits dans une autre assiette. Pelez la banane, coupez-la en deux et piquez-la avec un stick en bois. Roulez-la dans le yaourt puis dans les toppings. Mettez-la au congélateur pendant quelques heures.
2/ Des tartines bananes-framboises
Ingrédients :
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2 tranches de pain complet aux céréales
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1 banane
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12 framboises
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20 g de purée d'amandes
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10 g de noix de coco râpée
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cannelle
Découpez la banane en rondelles. Grillez les tranches de pain et tartinez-les de purée d'amandes. Recouvrez-les de rondelles de bananes et de framboises. Saupoudrez les tartines de cannelle et de noix de coco. Dégustez !
3/ Un bol de céréales amélioré
Ingrédients :
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40 g de flocons d'avoine
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150 g de yaourt nature 0%
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50 g de compote de pomme
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1 kiwi
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1 poignée de fruits rouges
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10 g de noix de cajou
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10 g de noisettes
Coupez le kiwi en dés. Versez le yaourt et la compote de pomme dans un bol. Saupoudrez de cannelle. Ajouter les flocons d'avoine, les fruits et les fruits oléagineux. Dégustez !
4/ Un parfait au yaourt
Ingrédients :
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Des fruits de votre choix coupés en morceaux
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1 yaourt le plus dense possible
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des toppings de votre choix (fruits secs, flocons d'avoine, granola, etc)
Placez les fruits lavés et coupés en morceaux au fond d'un bocal. Ajoutez une couche de yaourt. Saupoudrez avec les toppings de votre choix.
5/ Un sandwich à la banane
Ingrédients :
- 1 banane
- 2 poignées de fruits rouges
- Du miel
Coupez la banane en deux. Sur l'une des moitiés, disposez des fruits rouges. Placez l'autre moitié par-dessus comme si vous faisiez un sandwich. Arrosez de miel. Dégustez !
6/ Un smoothie bowl banane-cerises
Ingrédients :
1 banane surgelée
1 banane
Du granola ou des flocons d'avoine
1 tasse de cerises surgelées
1 poignée de cerises fraîches
½ tasse de lait d'amande ou de riz
½ tasse de glace pour épaissir
1 cuillère à soupe de purée d'amandes ou de beurre de cacahuètes
1 pincée de cannelle
Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Versez dans un grand bol et garnissez de granola maison, d'1/2 banane fraîche coupée en morceaux et de cerises. Dégustez !
