Comment préparer un délicieux brunch avec deux oeufs et du papier sulfurisé

Des oeufs pour faire un brunch
Des oeufs pour faire un brunch
Prêtes à vous régaler avec un brunch tout juste sorti du four enveloppé comme un cadeau dans du papier cuisson ?
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Saviez-vous que vous pouviez faire cuire vos oeufs au four en les emballant dans du papier sulfurisé ? Et en y ajoutant quelques ingrédients, vous allez vous offrir un brunch royal en deux temps, trois mouvements.

Ingrédients :

- Une feuille de papier sulfurisé
- Deux oeufs
- L'accompagnement de votre choix (du fromage, une tranche de bacon, une tomate, des rondelles de pommes de terre...)
- Des herbes aromatiques (ciboulette, persil, etc.)

Préparation :

Découpez votre feuille de papier cuisson en forme de coeur. Sur l'aile gauche, déposez vos ingrédients puis cassez vos oeufs sur votre composition. Repliez l'autre partie du coeur sur elle-même et tordez les bords pour refermer hermétiquement votre demi-coeur.

Des oeufs dans une enveloppe sulfurisée
Des oeufs dans une enveloppe sulfurisée

Placez votre préparation au four, que vous aurez préalablement mis à chauffer à 180 °C, pendant 30 minutes.

Ça commence à sentir bon ? C'est donc que votre brunch est prêt. Il n'y a plus qu'à déballer votre appétissant paquet cadeau et déguster ce qu'il contient !

Un brunch au four !
Un brunch au four !