La mauvaise météo retarde les fruits et légumes
Cerises, concombres, fraises, salades… Les fruits et légumes de notre été vont avoir un peu de retard à cause du mauvais temps – digne d’un automne – que l’on subit depuis semaines déjà et qui ne semble pas vouloir s’améliorer pour le moment.
Si la situation n’est pas encore dramatique pour les producteurs de fruits et légumes, il ne faudrait pas non plus que le mauvais temps s’installe trop longtemps.
« Ce n'est pas encore la catastrophe mais il y a de quoi s'inquiéter au regard des prévisions météo pour les semaines à venir », explique Emmanuel Demange, directeur de la Fédération des producteurs de fruits et légumes (FNPF).
Une chose est sure, la dégustation de cerises et de melons aura un peu de retard cette année.
