Meilleur pâtissier 2017
Au menu du deuxième épisode de "Le Meilleur pâtissier" diffusé ce 9 mai 2017 sur M6 : L'épreuve des 100 gâteaux individuels. Quatre nouvelles brigades de pâtissiers professionnels composées de Shanghai, les maisons Pottier, Thierry Court et Viennet vont ainsi s'affronter et notamment en tachant de se distinguer en modernisant deux grands classiques : la religieuse et le mille-feuille. Nos pâtissiers auront ensuite pour mission de concocter des desserts exceptionnels et monumentaux tout en sucre avec pour thème de cette deuxième épreuve "Sous l'océan". Une préparation d'un baba au rhum sublimé devra également intégrer leur décor.
Aux termes de ces deux duels culinaires, quelle brigade aura le plus fait chavirer les yeux et les papilles des membres du jury que sont Cyril Lignac, Pierre Hermé, Philippe Conticini et Frédéric Bau et décrochera ainsi sa place en finale ? Découvrez la réponse dès à présent en regardant l'émission en replay sur le site de 6Play .
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