Notre poison quotidien : substances chimiques dans nos assiettes – Arte Replay© DR
« Au cours des 30 dernières années, le cancer, les maladies neurologiques (Parkinson et Alzheimer) ou auto-immunes, le diabète et les dysfonctionnements de la reproduction n’ont cessé de progresser. Comment expliquer cette inquiétante épidémie, qui frappe particulièrement les pays dits « développés » ? C’est à cette question que répond "Notre poison quotidien", fruit d’une enquête de deux ans en Amérique du Nord, en Asie et en Europe. »
D’abord un livre écrit par Marie Monique Robin, « Notre poison quotidien » est devenu un passionnant reportage proposé hier soir sur Arte en première partie de soirée. L’occasion d’en savoir plus sur les substances chimiques que l’on retrouve chaque jour dans nos assiettes, souvent malgré nous.
Les pesticides sont-ils dangereux pour notre santé ? Sont-ils liés aux cancers ? Autant de questions qui trouveront une réponse (ou un début de réponse) dans ce reportage d’ores et déjà visible en replay.
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