Nouilles chinoises sautées au poulet, on vous explique tout en moins de 3 minutes – Vidéo© iStockPhoto
Et hop, un nouveau rendez-vous sur Terrafemina !
En collaboration avec Pure Saveurs (appartenant également au groupe Webedia, Ndr), nous sélectionnerons ainsi toutes les deux semaines un jeune chef qui présentera, en en vidéo, sa version d’une recette populaire.
Et d’inaugurer cette rubrique gustative avec Eunice et Rostand, chefs d’un restaurant au Canada et propriétaires de la chaîne ToiMoi&Cuisine qui fourmille de recettes. D’origines camerounaises, ces grands faiseurs de cuisine africaine s’amusent ici à revisiter un classique de la cuisine asiatique. Le tout, avec des sachets de nouilles instantanées…
Recette vidéo des nouilles chinoises sautées au poulet
Ci-dessous, les ingrédients pour les nouilles au poulet made in Eunice et Rostand:
– 2 Sachets de nouilles chinoises instantanées (saveur au choix)
– 2 escalopes de poulet découpées en lanières
– 1 poivron vert découpé en julienne
– 1 poivron rouge découpé en julienne
– 150 grammes de champignons de Paris émincés
– 3 gousses d’ail hachées finement
– ½ oignon découpé en julienne
– 3 cas de sauce soja
– Huile d’olive ou une autre huile au choix
