Recette Top Chef : Brownies au chocolat de Patrick Roger
Dessert pour 1 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 10 mn | Cuisson : 25 mn
Ingrédients
300 g de chocolat noir à 70%
250 g de beurre
350 g de sucre
200 g de farine
5 oeufs
Recette
Commencer par faire fondre le beurre avec le chocolat afin d'obtenir une pâte bien lisse. Ajouter ensuite les oeufs, la farine, le sucre puis les noix et mélanger pour que le mélange soit homogène.
Faites cuire durant 25 minutes à 180°C.
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