News Nutrition - Page 21

Forme

Famine en Afrique : plus de 20 tonnes d'huile pour aider les populations

30 août 2011

Forme

Stress : j'adopte une alimentation zen pour la rentrée

A quelques jours de la rentrée, le stress commence déjà à pointer son nez. Boulot, transport, courses, école… comment tout gérer sans craquer ? La solution se trouve peut-être dans...

29 août 2011

Forme

Fruits d'été : une qualité qui laisse à désirer

Malgré les promesses de fruits d'été « savoureux et sucrés », les melons, pêches et des abricots ont été de qualité « très aléatoire » au mois de juillet, selon une étude publiée lundi...

23 août 2011

Forme

La consommation de viande rouge facteur de diabète ?

Consommer quotidiennement de la viande rouge augmenterait le risque de devenir diabétique. C’est ce que révèle une étude américaine relayée par le quotidien Le Parisien.

12 août 2011

Forme

La salmonelle Kentucky inquiètent les chercheurs français

Une salmonelle résistante à la plupart des antibiotiques inquiète les chercheurs français. Et pour cause, détectée en Afrique, puis Europe, il y a plusieurs années, elle se propagerait...

10 août 2011

Forme

Champignons : gare aux intoxications alimentaires dans le sud-ouest !

Si l’arrivée précoce des champignons sur les étals fait le bonheur des gastronomes, on ne peut pas en dire autant des médecins urgentistes. En 15 jours, une trentaine d’intoxications...

8 août 2011

Forme

Gare aux étiquettes alimentaires mensongères

2 août 2011

Forme

Faut-il boire du lait à l'âge adulte ?

Le lait et les produits laitiers, indispensables dans l'alimentation des enfants et adolescents, sont-ils bénéfiques pour les adultes ? Lesquels faut-il privilégier et en quelle quantité...

29 juillet 2011

Forme

E.coli : l'épidémie est terminée en Allemagne

La fin de l'épidémie de la bactérie tueuse E.coli a été annoncée en Allemagne où aucun nouveau cas n'est apparu depuis près de trois semaines. L'institut de veille sanitaire allemand...

27 juillet 2011

Société

Manger trop de viande, un mauvais choix pour la planète

Manger moins de viande pour sauver la planète, c'est ce que préconise un rapport rendu par l'organisme de recherche américain Environmental Working Group. De l'agriculteur à l’assiette,...

20 juillet 2011

Forme

Isio 4 : mon allié pour combiner santé & plaisir au quotidien !

Depuis déjà 20 ans, Isio 4 contribue jour après jour à l'équilibre de votre famille en combinant quatre huiles complémentaires (colza, Oléisol®, tournesol et pépins de raisin), qui...

18 juillet 2011

Forme

Hygiène alimentaire : en été, restez vigilants face aux microbes !

Les températures estivales sont propices au développement des microbes (salmonelles, listeria...), respectons quelques règles de base pour les éviter !

12 juillet 2011

Conso

Quand le mode de paiement influence le contenu de notre caddie

8 juillet 2011

Forme

E.coli : 3 enfants et 1 bébé hospitalisés à Lille

Quatre enfants dont un bébé ont été hospitalisés en début de semaine au CHU de Lille. Ils souffrent tous des mêmes symptômes que ceux observés lors de la précédente épidémie il y a...

7 juillet 2011

Forme

Opération de contrôle dans les fast-foods : 9 établissements fermés

Les services de la répression des fraudes ont contrôlé en quelques jours 1700 restaurants. Le bilan est plutôt inquiétant : 9 établissements ont été fermés temporairement, 43 procès-verbaux...

6 juillet 2011

Forme

E.coli : un 1er décès en France lié à une autre souche

Une patiente est décédée ce week-end à l'hôpital de Bordeaux parmi les 10 personnes hospitalisées à cause de la bactérie E.coli. La victime n'était pas atteinte par la même souche...

4 juillet 2011

Forme

Attention à la surconsommation de pain, de pâtes, de café et de lait

20.000 aliments ont été examinés par l'Anses pour évaluer les risques pour l'homme des substances chimiques contenues dans ces produits. Résultat : consommés en quantités normales,...

30 juin 2011

Forme

E.coli : les graines germées de fenugrec bio importées d'Égypte

L'Autorité européenne de sécurité des aliments a indiqué hier que les graines de fenugrec bio, soupçonnées d'être à l'origine de l'intoxication à la bactérie E.coli, viennent d'Égypte....

30 juin 2011

Forme

Rappel de petits pots à la banane pour bébés Nestlé

30 juin 2011

Forme

E.coli : une 10e hospitalisation à Bordeaux, un 1er cas en Suède

Une 10e personne, une femme de 72 ans, a été hospitalisée à Bordeaux pour des diarrhées sanglantes. L'épidémie se poursuit en Europe, où un premier cas a été détecté en Suède.

29 juin 2011

Conso

Des hausses de prix injustifiées dans les grandes surfaces

Les hypermarchés et les supérettes sont pointés du doigt dans un rapport de l'Observatoire des prix et des marges sur les produits agricoles. Celui-ci reproche notamment aux distributeurs...

28 juin 2011

Forme

E-coli : deux nouvelles hospitalisations à Bordeaux

Deux personnes supplémentaires ont été hospitalisées à Bordeaux, portant à neuf le nombre de malades atteints de diarrhées sanglantes ou de complications. L'un des deux patients était...

28 juin 2011

Forme

E.coli : Jardiland confirme que les graines germées proviennent d’Italie

Les graines mises en cause dans la contamination à Bordeaux à la bactérie Escherichia coli "proviennent d'Italie", selon un responsable du magasin Jardiland où elles ont été achetées...

27 juin 2011

Forme

Deux fois plus de diabétiques dans le monde qu'en 1980

Une équipe de scientifiques de l'Imperial College de Londres et de l'université Harvard aux États-Unis a mené une vaste étude sur le nombre de diabétiques dans le monde. Alors qu'ils...

27 juin 2011

Forme

Bactérie E.coli : 7 personnes hospitalisées à Bordeaux

24 juin 2011

Société

Cavientdujardin.com : le nouveau bon plan des locavores

Cavientdjardin.com est une plateforme permettant de mettre en contact les producteurs de fruits, légumes et aromates, avec les locavores qui peuvent également acheter du miel ou de...

21 juin 2011

Forme

Steaks hachés contaminés : un enfant sous dialyse

Alors que sept enfants victimes d'une intoxication alimentaire après avoir mangé des steaks hachés sont encore hospitalisés au CHU de Lille, l'état de santé de l'un d'eux se serait...

17 juin 2011

Forme

L'huile d'olive réduirait le risque d'attaque cérébrale

Selon une étude française publiée dans la revue Neurology, les personnes âgées de plus de 65 ans, consommant fréquemment de l'huile d'olive, ont moins de risques d'être victimes d'une...

16 juin 2011

Forme

Un cancer sur cinq serait dû à l'alimentation

David Khayat, chef du service de cancérologie de la Pitié-Salpêtrière, a indiqué que 30 % des cancers étaient dus au tabac, 30 % aux hormones et 20% à l'alimentation. Avoir une meilleure...

14 juin 2011

Société

Veggie Pride 2011 : défilé à Paris contre l'abattage des animaux

Comme chaque année depuis 10 ans, les antiviande défileront aujourd'hui dans les rues de Paris pour protester contre l'abattage des animaux pour l'alimentation humaine.

11 juin 2011

À 14 mois, il décède après avoir été forcé à manger

7 juin 2011