Salade de thon

Publié le Vendredi 14 Janvier 2011
Salade de thon
Salade de thon

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Entrée pour 2 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn

Ingrédients

2 darnes de thon frais

2 endives

2 branches de celeri

2 carottes

1 gros oignon

8 cuillères à soupe d’huile d’olive

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de graines de sésame

Sel et poivre

Recette

Faire mariner 1 heure le thon coupé en petits morceaux dans un mélange de 4 cuillères à soupe d’huile et 2 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre.

Répartir les légumes emincés et le thon égoutté dans des bols.

Ajouter le reste de vinaigrette au sésame doré dans une poêle.