Tarte aux légumes et au thon

Plat pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 10 mn | Cuisson : 30 mn

- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de thon
- 1 petite courgette
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1/2 poivron
- huile d'olive
- du sel et du poivre

Couper tous les légumes en fines lamelles.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, puis disposez les légumes successivement.

Verser un filet d'huile d'olive, poivrer et saler légèrement.
Faire cuire pendant 15 mn th. 5/6.

Pendant ce temps, ouvrir et égoutter la boîte de thon.

Au bout des 15 mn, ajouter le thon émietté et remettre à cuire pendant 15 mn.

Servir avec une petite salade verte.