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Par   -  Publié le 25 mai 2011
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Prochaine flambée des prix alimentaires

D'après le magazine 60 millions de consommateurs à paraître jeudi, les prix alimentaires ont déjà augmenté à la mi-avril et continueront encore à flamber.

Prochaine flambée des prix alimentaires

Prochaine flambée des prix alimentaires

La hausse des prix alimentaires était annoncée, le magazine 60 millions de consommateurs le prouve dans son numéro à paraître demain. Deux tiers des 92 produits du panier suivis par le magazine ont déjà vu leur prix flamber entre novembre et avril. « Farine, café, jus de fruit, produits laitiers, poissons surgelés ou en conserve sont déjà touchés par des hausses supérieures à 3 % en moyenne » annonce la publication, qui précise que le prix des lardons a même augmenté de 20% dans certains magasins.
La méthode privilégiée par les grandes surfaces pour augmenter les prix sont les promotions. En cassant le repère du consommateur, les supermarchés peuvent ensuite afficher un nouveau prix de référence revu à la hausse. Mais la technique de l'inflation masquée pourrait également revenir, selon le magazine. Elle consiste à « modifier le poids ou la recette d'un produit tout en conservant un prix unitaire inchangé ou acceptable ».
Le magazine appelle les consommateurs à la plus grande vigilance en rappelant que la flambée des prix devrait se poursuivre tout au long de l'année.

(Source: lepoint.fr)

Géraldine Bachmann

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11 commentaires

dakota76 - 25/05/11 13:17
Encore et toujours une montée des prix, à quand la baisse des prix sur toutes les denrées alimentaires pour changer un peu.
exhine - 25/05/11 16:57
Il faut être un acheteur actif et ne pas se laisser avoir par toutes les manoeuvres de la grande distribution , c'est un combat à mener.
country33 - 16/06/11 11:16
La grande distribution se fiche des consommateurs et fait tirer la langue aux producteurs.
jeant - 18/10/11 15:34
C'est de pire en pire!
roxia57290 - 18/10/11 15:35
ou va t on aller avec nos petit salaire si les prix continuent a augmenter dans les magasins il ne restera plus que le vol
sandrine6405 - 18/10/11 15:36
pourtant dans les grands magasins comme Auchan, je n'arrête pas de recevoir dans ma boite aux lettres des publicités avec 3 pour le prix de 2
jeant - 18/10/11 15:48
Mais si ils vendent 3 produits pour le prix de 2 c'est qu'ils savent qu'ils vont rentabiliser.
angelabeille - 18/10/11 16:35
ils devraient plutot vendre 3 produits pour le prix de 1, là cela sera peut etre plus juste
jeant - 18/10/11 18:35
Entièrement d'accord!
country33 - 18/10/11 22:58
Alors moi aussi ça tombe bien , on met ça quand on a rien à dire.
jeanne-flo - Il y a 1 mois
Il faut essayer de ne pas jouer le jeu des grandes surfaces , essayer de prendre des produits basiques et se remettre à cuisiner , vérifier les prix au kilo , au litre et faire jouer la concurrence , revoir sa façon de consommer , de toute façon , il viendra un moment ou nous n'auront plus le choix , les prix deviennent vraiment prohibitifs ...

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