"Sucre : comment l'industrie vous rend accros"© France 2
"Ingrédient de plaisir, le sucre est présent dans une foule d'aliments consommés quotidiennement. Mais aujourd'hui, il est également associé à un problème de santé publique. Alors qu'une augmentation inquiétante du diabète et de l'obésité est observée, de nombreux spécialistes pointent du doigt les excès de sucre. Mais pourquoi sa consommation continue-t-elle de croître, malgré les messages de santé ? Comment l'industrie agro-alimentaire parvient-elle à rendre les consommateurs dépendants à substance qu'il faudrait pourtant consommer avec modération ? Et que penser des édulcorants, naturels ou chimiques, utilisés dans les produits "minceur" ? "Cash investigation" mène l'enquête sur les enjeux économiques de cette question de santé publique."
Omniprésent dans notre alimentation et dans notre quotidien, le sucre (et ses excès) reste un danger pour notre santé. Pourtant, l'industrie agro-alimentaire ne cesse de tout faire pour nous rendre toujours un peu plus accros. L'excellent reportage "Sucre : comment l'industrie vous rend accros" de l'émission "Cash Investigation" menée par Elise Lucet était l'occasion de faire le point sur cette question de santé publique.
Si vous avez manqué le reportage "Sucre : comment l'industrie vous rend accros", il est d'ores et déjà visible dans son intégralité sur le site de la chaîne en replay . Aucune raison donc de s'en priver.
