Concours chocolat : Gâteau au chocolat à la crème de marron

Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 40 mn

100 g de chocolat noir dessert

50 g de beurre

1 grosse boite de crème de marron (4/4)

3 oeufs

2 cuillères à soupe de farine

Sucre glace

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro onde) avec le beurre

Mélangez correctement pour obtenir une pâte homogène et lisse

Ajoutez à la crème de marron en fouettant, puis la farine et les jaunes d'oeufs

Battez les blancs en neige ferme puis incorporez au mélange en remuant délicatement

Versez dans un moule à cake

Cuire au four à 180° pendant environ 40 minutes

10 MiN avant la fin de la cuisson saupoudrez de sucre glace en mettant une bonne couche

Très bon nature pour le petit déjeuner coupé en tranches, mais aussi avec une crème anglaise