La recette du cocktail Zombie qui va secouer vos apéros

Le cocktail zombie a été créé en 1939 à Los Angeles, dans le restaurant de cuisine polynésienne Don the Beachcomber. Un soir, le barman décide de servir un cocktail à base de différents rhums à un client qui lui réclame une boisson pour faire passer sa gueule de bois. Immédiatement, le breuvage lui fait se sentir comme un mort-vivant. La légende du cocktail Zombie était née !

Conscient des effets de son cocktail et de sa forte teneur en alcool, le barman limitait la consommation à deux par personne. On ne peut donc que vous conseiller de le boire avec modération.

C'est le site Le Carnet des Bars qui nous livre la recette du cocktail Zombie qui va secouer vos soirées d'été.

• Un shaker
• 5 cl de rhum blanc
• 5 cl de rhum vieux
• 5 cl de rhum paille
• 5 cl d'eau de vie d'abricot
• 2 cl de jus de citron vert
• 9 cl de jus d'ananas
• 1 cuillère à café de sirop de grenadine
• 1 cl de sucre glace
• 1 tranche d'ananas

• Dans le shaker, mélangez les trois types de rhum, l'eau de vie d'abricot, le jus de citron vert, le jus d'ananas, le sirop de grenadine et le sucre glace.

• Utilisez le shaker pour bien mélanger le cocktail.

• Versez dans un verre à cocktail et décorez-le avec une tranche d'ananas.

Bonne dégustation !