La recette maison et gourmande de pâte à tartiner au chocolat

- 100g de chocolat noir pâtissier

- 120g de beurre doux

- 50g de poudre de noisettes

- 1c à café d'arôme de vanille

- La moitié d'un petit pot de lait concentré (ou 200g)

- De l'huile de pistache ou de noisette

- Pour commencer, faites fondre le chocolat noir au bain-marie.

- Pendant ce temps-là, coupez le beurre en petits morceaux.

- Une fois que la texture du chocolat est bien lisse, ajoutez le beurre petit à petit. Entre chaque morceaux, remuez bien pour que le beurre fonde bien dans le chocolat.

- Ajoutez ensuite les 220g de lait concentré sucré, la poudre de noisette et l'arôme de vanille.

- Une fois que tout est bien mélangé, retirez votre récipient du feu.

- Placez ensuite votre pâte à tartiner dans un pot en verre, attendez qu'elle refroidisse, puis dégustez !

*A noter qu'elle se conserve quelques jours au réfrigérateur. Vous avez donc une bonne excuse pour finir le pot rapidement.