Mardi Gras : date du Carnaval 2013© iStockphoto
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Associée à la date de Pâques, la date de Mardi Gras change tous les ans. En 2013, c’est le 12 février que nous célébrerons cette fête qui précède le Carême. Traditionnellement, Mardi Gras est l’occasion de déguster des beignets de carnaval et de se déguiser pour ensuite aller défiler dans les rues. Il s’agit donc d’un moment particulièrement festif, à célébrer en famille.
Le jour du Mardi Gras, tous les excès gourmands sont donc autorisés. Cette fête est aussi l’occasion d’un défoulement général avant le Carême et la privation. La fête de Mardi Gras se déroule 47 jours avant la fête de Pâques.
Pour fêter comme il se doit ce Mardi Gras, pourquoi ne pas découvrir nos recettes de crêpes et de gaufres !
