Noël 2012 : où acheter un moule à bûche glacée ou comment le fabriquer ?

Le plus chic

La gouttière en inox, que vous pourrez réutiliser pour les terrines ou gâteaux roulés : environ 30 euros

L'anti-adhésif

Parce qu'on n'est jamais trop prudents. Environ 15 euros max. 

Le plus girly

Le moule à mini-bûches, qui modernisera votre gâteau de Noël et vous donnera plein de nouvelles idées de terrines à faire tout au long de l'année. 15 euros environ : 

Le "nature"

Sa forme de bûche originelle facilitera votre base pour réaliser de jolis décors en pâte à sucre Environ 15 euros 

Si vous souhaitez néanmoins passer outre l'achat d'un moule à bûche, il existe quelques astuces :

- coupez une bouteille de soda dans la longueur, puis ôtez le goulot et réunissez les deux côtés de manière à avoir un "fond" de chaque côté. Recouvrez ensuite de papier film avant de couler votre glace.

- Utilisez une simple gouttière en PVC avec côtés

- Vous pouvez aussi couper une feuille de carton (type boîte de céréales) que vous recouvrez de papier aluminium et glissez, arrondie, dans un moule à cake classique pour lui donner un fond arrondi.

Joyeux Noël, et envoyez-nous vos photos de bûches glacées sur le Groupe Cuisine