Noémie Honiat éliminée de Top Chef 2012

A 23 ans, Noémie aura tout de même réussi un très beau parcours au sein de l’émission culinaire d’M6 « Top Chef ». En effet, cette jeune passionnée de pâtisserie figurait parmi les 5 derniers candidats en lice. En dernière chance, Noémie a dû affronter Norbert qu’elle considère comme son « grand frère » de cœur. C’est donc sans surprise quand on lui demande avec qui elle s’entendait le mieux qu’elle répond :

« Norbert bien sûr. Ce n'est pas une grande histoire d'amour mais c'est une rencontre très forte. Je le considère comme mon grand-frère. On s'est rencontré lors du casting. On a participé à l'émission pour les mêmes raisons : se faire plaisir. Loin de nous l'idée d'écraser les autres pour y arriver. »

Et quid de son avenir après « Top Chef » ? Pour Noémie, les objectifs sont les mêmes qu’avant l’émission d’M6 :

« J'avais mes projets avant Top Chef, ils seront les mêmes après. Mon but est de progresser, d'ouvrir ma propre entreprise et de la gérer à tous les niveaux. Ne dépendre de personne, être polyvalente et y arriver par moi-même. »