Recette concours : Flan a la noix de coco de la maman de Céciloute
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 35 mn
Ingrédients
1 boite de lait concentré sucré
3 oeufs
1 boite de lait concentré non sucré
1 paquet de noix de coco
Recette
Séparer les blancs des jaunes
Mélanger les jaunes avec le lait concentré sucré, le lait cru et la noix de coco
Battre les blancs en neige et les ajouter a la préparation
Verser dans un moule a cake qui peux étre caramélisé ou avec un coulis de fruits rouges
cuisson au bain marie th 5 35 min env
