L'ecstasy cake
Pas besoin d'attendre Noël ou Pâques pour se payer une bonne petite overdose de sucre. Pinterest nous a sorti la recette DU gâteau des gourmands. On vous présente, l'ecstasy cake, ou "gâteau meilleur que le sexe".
Vous vous souvenez de cette scène dans le film Le Fabuleux destin d'Amélie Poulain où elle plonge ses doigts dans les sacs de graines ? Ou en plus graveleux, le film American Pie où le personnage de Jim plonge son appareil dans une tarte aux pommes ? Et bien, l'ecstasy cake est à mi-chemin. On vous explique la recette de ce dessert fou.
Les ingrédients de l'Ecstasy cake :
- Une pâte de gâteau au chocolat (si possible pour un moelleux)
- De la sauce caramel
- Du lait concentré sucré
- De la crème chantilly
- Des Twix
La recette de l'Ecstasy cake
- Cuisez le gâteau au chocolat.
- Attendez légèrement que le gâteau refroidisse, et faites-y des trous avec le manche de votre cuillère en bois... ou vos doigts (sans vous brûler).
- Mélangez le lait concentré sucré et la sauce caramel et versez cette préparation sur le gâteau. Laissez reposer pendant 15 minutes. La mixture doit couler dans les trous du gâteau.
- Garnissez le gâteau avec de la chantilly et émiettez les Twix par-dessus comme pour un crumble.
Prêt·e·s pour cette odyssée sucrée ?
