Salade meditérranéenne
Entrée pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : mn
Ingrédients
- 5 tomates
- 200 g de feta
- 1 concombre
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 1 gousse d'ail
- vinaigre de vin blanc
- basilic
- olives noires
- huile d'olive
- sel aromatique
Recette
Hacher les tomates, concombre et poivron en fines rondelles.
Découper la feta en petits cubes.
Préparer une vinaigrette avec 5 cuillères à soupe d'huile d'olive et deux cuillères à soupe de vinaigre de vin.
Rajouter le basilic et l'ail finement emincé, puis le sel aromatique.
Mélanger légumes et vinaigrette dans un saladier. Et voilà !
