Top Chef 2015 : Hélène Darroze et sa recette de poire Belle Hélène ouvre le bal

« 1ère semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode plein de surprises pour les 15 nouveaux candidats de cette promotion 2015, qui vont faire connaissance avec les nouveaux membres du jury : Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran. Les candidats seront répartis en 3 groupes. Chacun des nouveaux membres du jury a imaginé une épreuve pour challenger un groupe de candidats. 3 chefs, 3 épreuves. Mais attention, à l'issue de chaque épreuve, un candidat sera directement éliminé. »

Après des mois de patience, les amoureux de cuisine vont pouvoir s’en mettre plein les yeux avec la nouvelle saison de l’émission « Top Chef ». L’occasion de faire connaissance avec un nouveau jury de choc, mais aussi de découvrir un nouveau format pour l’émission, souvent jugée un peu trop longue, parfois carrément indigeste.

>> Top Chef 2015 : les portraits de tous les candidats de la nouvelle saison <<

Trois grandes épreuves vont ponctuer cette première émission. La première sera orchestrée par Philippe Etchebest qui va nous montrer comment faire un plat spectaculaire avec des pâtes industrielles. C’est ensuite, Hélène Darroze qui nous proposera de découvrir des recettes gastronomiques de poire Belle Hélène (une bonne façon d’utiliser vos poires). Enfin, Michel Sarran va nous montrer comment faire une assiette gastronomique avec un simple poulet et des pommes de terre. Un programme très alléchant pour débuter en beauté cette nouvelle saison.

Ci-dessous, vous pouvez découvrir un extrait de ce premier épisode afin de vous régaler par avance.