Top Chef : le menu de la finale dévoilé

Ce soir, les quatre candidats de « Top Chef » encore en lice vont devoir se battre pour obtenir leur place en finale. A la clé, un joli chèque dont le montant n’est pas encore connu. En effet cette année la règle a changé, le vainqueur ne gagne plus 100 000 euros mais un montant correspondant au pourcentage de votes reçus. Par exemple, si le vainqueur remporte « Top Chef » avec 60% des voix, il remportera 60 000 euros.

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C’est au château de Chambord que les deux derniers candidats se sont affrontés cette année. Cent bénévoles de la Croix-Rouge ont aidé le jury à les départager. Télé 7 Jours a révélé le menu de cette finale qui s’annonce épique !

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Menu A : Carpaccio de Saint-Jacques, tartelette d’oignons doux et œufs de harengs fumés

Menu B : Bouillon safrané, rougets de roche, homard bleu

Menu A : Pièce de veau rôtie en croûte de lard, pâtes Zita, artichaut-noisettes et jambon Joselito

Menu B : Saint-pierre, jeune poireaux et voile de céleri-rave, piment fumé et jus de citron-chorizo

Menu A : Opalys vanille Bourbon, mangue, passion, caramel

Menu B : Parfait passion, citron vert, blanc en neige vaporeux, gel exotique et meringue craquante

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A qui pensez-vous que ces menus appartiennent ? Qui sera en finale de « Top Chef » cette année ? Pierre Augé, Steven Ramon, Noémie Honiat ou Thibault Sombardier ?