Recette concours : le pain au son d'avoine (pain pour régime)
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Accompagnement pour 1 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn
Ingrédients
1 œuf
1 petit suisse
1 cuillere à soupe de fécule de mais
1 cuillere à café de levure
Des aromates secs au choix & cuillère à soupe de son d'avoine
Recette
Préchauffer le four th 7
Mélangez les ingrédients et versez les dans un plat adapté rectangulaire 15x20.
L’epaisseur doit être au moins de 5 mm.
Faire cuire pendant 10 mm
Lorsque le pain est cuit et pour qu’il ne retombe pas après la cuisson, démoulez le
on peut aussi faire un gros pain en sextuplant les rations et faire cuire dans une machine à pain
