Sautées, rissolées, en robe des champs, grenailles, en purée... En tant que véritable fana de la pomme de terre, ce tubercule n'a plus vraiment de secret pour vous et vous maîtrisez à peu près tous ses (nombreux) modes de cuisson. Mais êtes-vous capable de cuisiner des "pommes de terre fondantes" ? Dénichée sur le site PureWow, cette recette alléchante, consiste à faire cuire les patates de manière à ce qu'elles soient caramélisées et croustillantes à l'extérieur tout en gardant leur texture délicieusement fondante à l'intérieur. Simple, mais encore fallait-il y penser. Grâce à cette recette, vous allez pouvoir vous targuer de savoir réaliser les meilleures patates que vos amis aient jamais goûté.
Il ne vous reste plus qu'à apporter votre oeuvre à table et à épater vos amis !