La recette de la tarte au chocolat et aux fraises sans cuisson

Name: La recette de la tarte au chocolat et aux fraises sans cuisson
Uploaded: 2018-09-21 17:47:31
Description: La recette de la tarte au chocolat et aux fraises

Publié le Vendredi 21 Septembre 2018

Par Victoria Lasserre Journaliste

La recette de la tarte au chocolat et aux fraises sans cuisson

Si vous aimez le chocolat, vous savez qu'il est parfois meilleur quand on le mélange avec d'autres aliments comme des noisettes ou des fraises. Pour un bon dessert, on les mixe et surtout, on opte pour une recette facile et rapide, qui ne nécessite aucune cuisson.

Les ingrédients de la recette de la tarte au chocolat et aux fraises

Pour la pâte :

32 biscuits Oreo
110 grammes de beurre fondu

Pour la garniture :

200 grammes de chocolat au lait
100 grammes de chocolat noir (55 à 70 % de cacao)
200 ml de crème épaisse

Pour la décoration :

300 grammes de fraises fraîches
Des amandes ou des noisettes hachées

La recette de la tarte au chocolat et aux fraises

Commencez par mixer tous les biscuits Oreo jusqu'à obtenir une chapelure épaisse. Ajoutez le beurre fondu et mélangez le tout, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Pressez la pâte dans le fond d'un plat à cake ou à gâteau avec une cuillère ou à l'aide de vos doigts. Laissez une petite épaisseur, pour former la pâte. Laissez le plat au congélateur le temps que vous prépariez la garniture (quelques minutes).

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème épaisse à feu doux, jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Sortez-la du feu et ajoutez le chocolat en petits morceaux. Mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu.

Versez votre garniture au chocolat sur votre pâte de biscuits Oreo. Ajoutez les fraises coupées en deux. Saupoudrez le tout avec les amandes ou les noisettes hachées.