La recette du smoothie "belle journée" pour démarrer du bon pied
Il semble que le petit déjeuner idéal pour attaquer la journée en forme doive se composer d'un bon café et d'une assiette de toasts grillés à l'avocat. Mais, comme on a rarement le temps de se concocter un tel repas avant de partir travailler, on se contentera donc d'une chouette alternative : le smoothie au café et à l'avocat.
Adam Rosante, coach bien-être, fondateur des séances d'entraînement The People's Bootcamp (camp d'entraînement dédié au fitness) et auteur de l'e-book gratuit Super Smoothie Revolution, a mis au point un smoothie combinant à la fois le café et l'avocat, connu pour ses multiples bienfaits. Il y ajoute également d'autres ingrédients tels que des graines de chia, des baies et de la cannelle pour apporter un peu de douceur à notre breuvage matinal. Et selon lui, boire ce smoothie le matin nous garantirait de nous faire passer une belle journée en pleine forme.
Ingrédient (pour 1 personne)
- 60 gr de framboises fraîches ou fraîches ou de cerises noires
- 60 gr de yaourt à la grec
- 60 gr de chou frisé
- 12 cl de café (ou de thé vert)
- 30 gr d'avocat
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
Placez tous les ingrédients dans le mixeur.
Ajoutez quatre glaçons et un peu d'eau. Mixez, servez, savourez.
