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Le café limonade, la drôle de boisson qui affole les foodistas
Publié le 11 août 2016 à 17:21
Et si vous remplaciez votre latte du matin par un café limonade ? Si l'idée vous fait tiquer, sachez pourtant que ce nouveau breuvage est ultra tendance à New York. Mais alors, qu'est-ce qu'on trouve dedans ?
Le café limonade, c'est quoi cette nouvelle boisson tendance ? Le café limonade, c'est quoi cette nouvelle boisson tendance ?© Getty Images

Alors que l'on venait tout juste de se remettre de l'apparition du Smurf latte, un étrange café bleu né en Australie, voici que les Américains ont décidé d'aller encore plus loin dans le remix du célèbre breuvage chaud en créant le café limonade. Comme le rapporte le site britannique LOOK , la boisson a été créée à New York (bien évidemment) par Stand Coffee, un coffee shop cool, tendance et donc légèrement hipster. Mais à part ça, que trouve-t-on dans ce café limonade ?

Servi froid, ce café est donc mélangé à de la limonade, mais aussi du sirop de vanille et du lait d'amande. Son petit nom ? The Almond Palmer. Son goût ? On ne l'a bien sûr pas goûté mais vue d'ici, la boisson new-yorkaise n'a pas l'air franchement ragoutante. La bonne nouvelle ? Pour le moment, l'Almond Palmer n'a pas dépassé les frontières américaines. Gageons que les Français - 8ème plus gros consommateurs de café dans le monde - se contenteront d'extravagances sûres comme le Pumpkin spice latte (merci Starbucks) ou le Golden latte, boisson chaude à base de curcuma, cannelle, lait de coco et miel, aussi savoureuse que bonne pour la santé.

Almond Palmer, some Saturday @smorgasburg vibes. #smorgasburg #nyc #eastriver #nyccoffee #coffee #coffeecup

Une photo publie par Stand Coffee (@standcoffee) le

Et si vous êtes plutôt boissons fraîches que café, il existe heureusement des recettes de limonades bien plus alléchantes. Limonade à la framboise, à la lavande, et même au curcuma... faites-vous plaisir, il y a le choix.

Par Louise Col | Journaliste
Louise Col, journaliste spécialisée dans les sujets de société sur le site terrafemina.com
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tendance News essentielles Cuisine et gastronomie
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