Marées noires : un composant du chocolat pour dissoudre le pétrole

Depuis la marée noire d’avril 2010 en Louisiane, l’équipe de la chimiste Lisa Kemp de l'Université du Sud-Mississippi cherchait une alternative aux dispersants chimiques accusés d’être plus toxiques que le pétrole lui-même.

Elle a donc présenté à Philadelphie, cette semaine, lors d'une convention de l'American Chemical Society, un procédé écologique à base de cellulose : « Tous les ingrédients de notre dispersant sont utilisés dans des produits alimentaires, comme le beurre de cacahuètes, le chocolat ou la crème fouettée ! ». Une technique qui non seulement permettrait de dissoudre le pétrole, mais qui l’empêcherait aussi de se déposer sur les oiseaux et les objets. Le produit enveloppe ainsi les gouttes de pétrole, reprenant ainsi le principe utilisé dans les lessives qui empêche la graisse de se redéposer sur les vêtements.

Un produit qui aurait enfin l’avantage d’être produit facilement en grande quantité selon la chercheuse, puisqu’il est dérivé de la production alimentaire.

Source : lemonde.fr
Crédit photo : iStockphoto

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