Master Chef : les meilleures recettes sont dans le Cookbook © TF1
Vous avez envie de cuisiner aussi bien que Marc Boissieux, sacré grand gagnant de la quatrième saison de Master Chef ? Ses secrets et ceux des autres candidats de l’émission culinaire de TF1 sont renfermés dans le Cookbook 2013, le livre de cuisine officiel de l’émission.
Au menu, les meilleures recettes des candidats, mais aussi des recettes exclusives de plusieurs chefs de renom ayant participé à l’émission, tels que Philippe Conticini (l’homme à qui l’on doit un des meilleurs Paris Brest de la capitale), Pierre Hermé ou Gregory Marchand. Il y en aura pour tous les goûts, puisque le livre offre des recettes d’entrées, de plats ou de desserts pour tous les niveaux, du débutant au cuisto confirmé.
Mieux encore, le Cookbook 2013 contient des informations pratiques : un guide des ustensiles et des techniques de base, des planches didactiques sur les mesures, un glossaire, mais aussi des tables pour tout connaître de la saisonnalité des ingrédients. Ce « concentré de création culinaire » riche en illustrations est publié aux éditions Solar. Il est disponible en librairies et grandes surfaces.
