" Bon Appétit Bien Sûr " : l'émission culte de Joël Robuchon revient

Publié le Mardi 23 Juin 2015
Adèle Bréau
Par Adèle Bréau Ex-directrice de Terrafemina
Ex-directrice de Terrafemina, je suis aussi auteure chez J.-C. Lattès, twitta frénétique, télévore, bouquinophile et mère happy mais souvent en galère.
Bon Appétit Bien Sûr de Joël Robuchon
Bon Appétit Bien Sûr de Joël Robuchon
Elle fut l'une des premières émissions culinaires avant la déferlante post-Top Chef : " Bon Appétit Bien Sûr " revient... sur Youtube, aujourd'hui.
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Souvenez-vous de ces délicieuses fin de matinées en compagnie du maître Joël Robuchon, accompagné d'un chef cuisinier venu faire partager les petits secrets d'un de ses plats qu'on n'appelait pas encore " signature ". "Bon Appétit Bien Sûr", c'était sur France 3, de 1996 à 2009, et l'émission était alors suivie quotidiennement par deux millions de personnes.

Aujourd'hui, les centaines de vidéos extraites de l'émission cultes sont enfin accessibles, gratuitement, sur la chaîne Youtube de l'émission mise en ligne le 22 juin. Vous y trouverez d'ores et déjà quelques 300 émissions puis, chaque jour, une nouvelle recette postée à 17 heures.

Recettes de salades, recettes végétariennes, recettes légères, recettes de fruits de mer, recettes fruitées, recettes de poissons ou encore pains et viennoiseries, elles sont toutes classées selon vos envie pour que vous puissiez piocher à votre gré dans ce formidable catalogue orchestré par l'un des plus grands noms de la cuisine française.

Proposée par Joël Robuchon et Guy Job, retrouvez les recettes de l'émission pionnière du PAF, dans lesquelles vous piocherez comme dans ces livres de cuisine incontournables que toute bonne cuisinière consulte quotidiennement.

Ah... et bon appétit bien sûr !

Un petit cake au citron ?