La recette de la barre de céréales au chocolat© Getty Images
Ah, la barre chocolatée. C'est le goûter de notre enfance et pourtant, on s'en séparerait pour rien au monde. On craque pour son côté mi-croquant, mi-fondant qui nous fait saliver à chaque fois.
Plutôt que de l'acheter toute faite, pourquoi ne pas la préparer soi-même, avec les ingrédients qui nous sont chers ? C'est le site Delish qui nous livre la recette facile et rapide pour faire ses propres barres de céréales au chocolat. La preuve, vous n'avez besoin que de deux ingrédients : du chocolat et des céréales.
De quoi vous préparer le goûter idéal, même si vous n'avez presque plus rien dans vos placards. Évidemment, vous pouvez opter pour un chocolat noir, un chocolat blanc ou un chocolat au lait mais aussi par un chocolat à la vanille, à l'orange et à la menthe.
- 700 grammes de pépites de chocolat
- 600 grammes des céréales de riz soufflé
- Une pincée de gros sel
- Placez du papier sulfurisé dans un moule à gâteau rectangulaire.
- Faites fondre les pépites de chocolat au bain marie. Une fois fondu, transvasez le chocolat dans un saladier et ajoutez directement le riz soufflé. Mélangez le tout jusqu'à ce que toutes les céréales soient recouvertes de chocolat.
- Versez le tout dans le moule et saupoudrez de gros sel. Mettez le plat au réfrigérateur durant 30 minutes, jusqu'à ce que tout le chocolat durcisse.
- Coupez en tranches larges pour créer des barres de chocolat. Vous pouvez les servir froides ou à température ambiante.
Bonne dégustation !
