Espérance de vie : manger moins ne fait pas vivre plus vieux

Pas de raison de se priver : manger moins ne vous fera pas vivre plus longtemps, malgré les suppositions de chercheurs américains sur le sujet. En s’inspirant du régime d’Okinawa, cette île japonaise dont les habitants ont un régime très sain et léger qui garantit la plus grande espérance de vie du Japon, ils avaient associé restriction alimentaire et longévité. Une étude réalisée sur des souris avait confirmé cette hypothèse. Le docteur Michael Mosley, chercheur britannique avait également trouvé que limiter l’ingestion de calories, en se limitant à 600 par jour, permettait de vivre plus longtemps. Mosley préconisait même de jeûner de temps à autre. Cette théorie du régime pour vivre vieux vient pourtant d’être rejetée par des médecins du National Institute of Aging du Maryland (États-Unis).

Les spécialistes du National Institute of Aging ont comparé deux groupes de macaques. Le premier avait été soumis à un régime hypocalorique pendant 25 ans, et le second avait reçu une alimentation basique. Aucune différence n’a pu être remarquée au niveau de l’espérance de vie. Cependant, les chercheurs ont souligné dans Nature, un journal scientifique américain, que les primates qui avaient reçu moins d’apports alimentaires avaient un taux de cholestérol plus bas et étaient moins stressés. Si la diète ne fait pas vivre plus longtemps, elle a en tout cas le mérite de faire vivre en bonne santé.

Victoria Houssay

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