Haricots verts à la bolognaise
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Accompagnement pour 2 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 15 mn
Ingrédients
400 g de haricots verts frais
2 steack haché
Coulis de tomate
1 oignon
Herbes de provence
Sel et poivre
Recette
Faire cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée, égouttez les une fois cuits
Dans une casserole, faire revenir l’oignon finement haché.
Ajouter ensuite la viande haché que vous pouvez emietter, saler, poivrer et rajouter les herbes de provence
Verser le coulis de tomate et laisser mijoter
Verser la bolognaise sur les haricots verts
