Haricots verts à la bolognaise

Accompagnement pour 2 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 15 mn

400 g de haricots verts frais

2 steack haché

Coulis de tomate

1 oignon

Herbes de provence

Sel et poivre

Faire cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée, égouttez les une fois cuits

Dans une casserole, faire revenir l’oignon finement haché.

Ajouter ensuite la viande haché que vous pouvez emietter, saler, poivrer et rajouter les herbes de provence

Verser le coulis de tomate et laisser mijoter

Verser la bolognaise sur les haricots verts