Envie de varier un peu le menu de l'apéro sans trop vous casser la tête en cuisine mais tout en régalant vos invités ? Testez donc cette simplissime et délicieuse recette de chèvre rôti au four, découverte sur le site de Popsugar. Le plus dur sera de ne pas entamer votre apéro avant l'arriver de vos convives.
- Une dizaine de tranches de fromage de chèvre
- 1 cuillère à café de thym haché
- De l'huile d'olive
- Une baguette de bain
© Getty Images
Écrasez le fromage et le thym ensemble dans un petit plat allant au four, et faites cuire à 160 degrés pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que votre chèvre soit bien doré.
Retirez le plat du four et arrosez-le d'un filet d'huile d'olive.
Servez-le accompagné de tranches de baguette bien fraîches.
Et pour aller avec, pourquoi ne pas tester aussi la rapide et délicieuse recette d'houmous d'avocat ?
