Noël n'est pas encore totalement à nos portes mais est-ce une raison pour éviter d'en parler ? Les accros aux fêtes de fin d'année vous répondraient que "non, il n'est jamais trop tôt pour se mettre dans l'ambiance de cette période féerique". Et parce qu'on a envie de donner raison à ces braves gens, on vous propose d'épicer un peu vos retrouvailles familiales avec un cocktail qui sent bon la fête et les paillettes : le Glitter Cranberry Mimosa. Découverte sur la version US de Cosmopolitan, cette version ++ du Mimosa est franchement alléchante, au point que l'on se demande si on a vraiment besoin d'attendre Noël pour la tester...
Ingrédients
- 1 bouteille de champagne
- 130ml de Vodka
- 130ml de jus de cranberry (canneberges)
- Des canneberges fraîches
- 1 orange
- De la cannelle
- De la cassonade
- Des paillettes comestibles (de préférences dorées)
Préparation
- Dans un pichet, versez le champagne, la vodka et le jus de cranberry et mélangez.
- Ajoutez une pincée de cannelle. Mélangez à nouveau.
- Enfin, ajoutez des canneberges fraîches.
- Préparez ensuite les verres. Commencez par mélanger dans un bol un peu de cassonade, de la cannelle et les paillettes comestibles.
- Coupez l'orange. Frottez le haut de chaque verre avec une tranche.
- Enfin, trempez le haut de votre verre dans le mélange de cassonade, cannelle et paillettes comestibles.
- Servez le Mimosa cranberry, et voilà, vous obtenez un cocktail pailleté et parfait pour les fêtes de fin d'année !
A déguster avec du foie gras, des toasts de saumon, ou encore des truffes au chocolat.
