boisson
Le Mimosa cranberry et paillettes, la boisson la plus festive de cette fin d'année
Publié le 18 novembre 2016 à 17:28
Par Louise Col
Arrêtez tout, on a trouvé la boisson idéale pour se mettre dans l'esprit de Noël. On vous présente le Mimosa cranberry et paillettes, un cocktail délicieux et parfait pour oublier qu'on va passer le réveillon coincée entre les blagues vaseuses de tonton Robert et les remarques à peines voilées de notre chère mère.
La recette du cocktail Mimosa cranberry et paillettes La recette du cocktail Mimosa cranberry et paillettes© Getty Images
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Noël n'est pas encore totalement à nos portes mais est-ce une raison pour éviter d'en parler ? Les accros aux fêtes de fin d'année vous répondraient que "non, il n'est jamais trop tôt pour se mettre dans l'ambiance de cette période féerique". Et parce qu'on a envie de donner raison à ces braves gens, on vous propose d'épicer un peu vos retrouvailles familiales avec un cocktail qui sent bon la fête et les paillettes : le Glitter Cranberry Mimosa. Découverte sur la version US de Cosmopolitan, cette version ++ du Mimosa est franchement alléchante, au point que l'on se demande si on a vraiment besoin d'attendre Noël pour la tester...

Recette du Glitter Cranberry Mimosa

Ingrédients

- 1 bouteille de champagne

- 130ml de Vodka

- 130ml de jus de cranberry (canneberges)

- Des canneberges fraîches

- 1 orange

- De la cannelle

- De la cassonade

- Des paillettes comestibles (de préférences dorées)

Cranberry Glitter Mimosa, recette © Cosmopolitan

Préparation

- Dans un pichet, versez le champagne, la vodka et le jus de cranberry et mélangez.

- Ajoutez une pincée de cannelle. Mélangez à nouveau.

- Enfin, ajoutez des canneberges fraîches.

- Préparez ensuite les verres. Commencez par mélanger dans un bol un peu de cassonade, de la cannelle et les paillettes comestibles.

- Coupez l'orange. Frottez le haut de chaque verre avec une tranche.

- Enfin, trempez le haut de votre verre dans le mélange de cassonade, cannelle et paillettes comestibles.

- Servez le Mimosa cranberry, et voilà, vous obtenez un cocktail pailleté et parfait pour les fêtes de fin d'année !

A déguster avec du foie gras, des toasts de saumon, ou encore des truffes au chocolat.

Mots clés
boisson recette recettes de noël noel News essentielles Cocktail Cuisine et gastronomie
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