La recette du roulé pizza© Getty Images
Vous adorez la pizza ? Normal. Facile à préparer et délicieuse, c'est le plat qu'on adore manger seule ou accompagnée. Cependant, pour varier un peu les plaisirs, pourquoi ne pas opter pour une recette un peu différente ? Pour une soirée entre amis ou un bon apéro, on opte pour des petits roulés à la pizza.
C'est la recette la plus simple et la plus pratique pour déguster des pizzas faites maison. En plus, on adore le côté pratique des roulés : exit la sauce tomate qui coule partout !
La bonne nouvelle, c'est que vous pouvez garnir votre pizza de tout ce que vous voulez : sauce tomate, crème fraîche, jambon, mozzarella, basilic, pesto, chorizo... Sur Pinterest, les idées de recettes ne manquent pas. Nous vous dévoilons cette succulente recette de roulés à la pizza dénichée sur le site Tablespoon.
- De la pâte à pizza
- De l'ail haché
- Du basilic haché
- De la mozzarella râpée
- Du parmesan râpé
- Du pepperoni en tranches
- De la sauce tomate aux herbes
- Préchauffez votre four à 200 degrés. Étalez votre pâte à pizza pour former un grand rectangle.
- Sur l'ensemble de votre pâte, étalez l'ail, le basilic, la mozzarella et le parmesan. Ajoutez les tranches de pepperoni. Roulez la pâte sur toute sa longueur, pour former un gros boudin. Avec un couteau, coupez des tranches d'un centimètre environ.
- Placez vos roulés à plat sur une plaque et enfournez le tout durant 10 minutes.
- Vous pouvez servir vos roulés chauds ou froids, avec de la sauce tomate comme accompagnement.
