Cet ingrédient inattendu a le pouvoir de rendre le popcorn encore plus savoureux
Sucrerie hautement régressive, le popcorn a longtemps été associé aux salles de cinéma et aux soirées pyjama. Mais avec l'ouverture des bars à popcorn et l'arrivée sur le marché de nouvelles saveurs, le maïs soufflé a gagné en hype. Aujourd'hui, il se picore salé lors de nos apéros entre amis, et pour beaucoup, il est même devenu indissociable des soirées marathon devant Netflix. Et si vous aviez encore besoin d'une bonne raison pour remplacer vos gourmandises habituelles par du popcorn, cette découverte faite par le site PureWow devrait éveiller vos papilles.
En effet, le site américain affirme que pour rendre son bol de popcorn encore plus savoureux, il suffit d'y ajouter un condiment : de la sauce soja. Déroutant ? Un peu. Mais selon PureWow, la sauce japonaise ajoute un petit côté salé et épice au popcorn, ce qui le rend encore plus délicieux. Bien évidemment, si vous êtes plutôt une fanatique de la version sucrée du maïs soufflé, mieux vaut passer votre chemin. Mais si ce mariage des saveurs, vous intéresse, alors voici la marche à suivre pour préparer vous-même du popcorn à la sauce soja.
Préparation
- Placez un paquet de popcorn instantané au micro-ondes. Dans le même temps, faites fondre un peu de beurre dans une casserole, puis ajoutez-y une cuillère à café de sauce soja. Mélangez.
- Versez le mélange sur le popcorn, mélangez bien jusqu'à ce que tout soit réparti uniformément sur les grains.
NB : Si vous êtes aventureuse, PureWow propose d'ajouter à tout ça de la sauce wasabi, de l'ail en copeaux ou encore du parmesan.
