La recette du granité à l'Aperol Spritz

Vous êtes à court d'idées pour l'apéro ? Pas de panique, on vous donne de quoi mettre du soleil dans vos cocktails avec la revisite de ce qui est maintenant l'un des classiques de nos étés : l'Aperol Spritz. Une recette dénichée sur le blog Monday Morning cooking club.

Pour 6 personnes :
• ¾ de verre d'Aperol
• 1 verre de Prosecco
• 1 verre de sucre
•1 verre de jus d'orange
•1/2 verre d'eau pétilante

•Dans un petite poele, faites chauffer à feu doux l'Aperol, le Prosecco et le sucre jusqu'à dissolution du sucre. Ne faites pas bouillir la préparation
•Ajoutez le jus d'orange et l'eau minérale et mélangez
•Mettez dans un contenant en plastique à mettre au congélateur une nuit. Le lendemain matin, cassez la glace avec une fourchette et remettez le tout dans le congélateur pour six heures supplémentaires.
•Dégustez au soleil avec des amis !