Plat vegan à base de tofu© Adobe Stock
On ne présente plus le "Dry January". Ce défi de tirer un trait sur l'alcool pendant le premier mois de l'année. Mais en Angleterre, un autre défi a vu le jour et prend de l'ampleur. Celui-ci s'appelle le "Veganuary" et invite ses participants à adopter un régime vegan en janvier.
Le principe est le suivant: pendant un mois, tous les produits d'origine animale doivent être bannis de son alimentation. L'objectif ? Sensibiliser à la souffrance animale et à l'impact de l'industrie de la viande sur le climat.
"En tant qu'amoureux des animaux, nous avons tous les deux décidé de devenir vegan et ensuite, bien sûr, nous avions envie que le monde entier nous rejoigne", explique auprès de BBC Jane Land à propos du mouvement qu'elle a lancé en 2014 avec son époux, Matthew Glover.
S'il n'est pas encore arrivé en France, le défi a aussi été organisé en Allemagne, aux États-Unis, au Chili ou encore en Suisse. Veganuary a annoncé jeudi 9 janvier que 370.000 personnes se sont inscrites cette année pour relever le défi.
Au Royaume-Uni, le phénomène est tel que Veganuary est contacté par des entreprises qui se prêtent au jeu et participent d'une manière ou d'une autre, comme Marks & Spencer, qui va proposer plus de cent produits vegan. "Le nombre de sociétés nous contactant parce qu'elles lancent des produits est vraiment impressionnant. On l'impression que c'est partout", se réjouit Toni Vernelli, responsable de la communication et du marketing du concept, contacté par le Guardian.
Parce que pour celles et ceux qui ne sont pas habitués à manger sans viande, poisson et produits d'origine animale, le défi est certainement plus simple à dire qu'à faire, les participants s'échangent sur les réseaux sociaux leurs recettes et accomplissements.
Et pas de panique si le défi n'est pas relevé à 100%, pour Jane Land, qui a lancé le mouvement, participer, même de manière imparfaite, c'est déjà un grand pas pour la cause animale et la planète.
