Top Chef 2013 : Florent Ladeyn ouvre son restaurant le Bloempot

Alors que Florent Ladeyn a gagné sa place pour la finale de « Top Chef 2013 » et pourrait bien remporter l’aventure culinaire d’M6, le cuisinier s’apprête à ouvrir un second restaurant dans la ville de Lille. Un restaurant nommé Bloempot, ce qui veut dire « pot de fleurs » en flamand. Cet établissement prendra place dans une ancienne menuiserie afin de donner une ambiance à la fois sympathique et chaleureuse. D’ailleurs Florent a annoncé qu’il travaillerait avec des amis dans ce nouveau restaurant.

En ce qui concerne les plats qui seront servis dans le Bloempot, Florent misera sur une cuisine simple, mais savoureuse. Seulement quatre plats, quatre entrées et quatre desserts seront proposés à la carte du restaurant.

Gageons que ce nouveau restaurant devrait facilement rencontrer le succès, surtout si Florent remporte l’aventure « Top Chef 2013 ». La réponse dans une petite semaine sur M6.