Top Chef 2014 : Jordan très impressionné par le niveau de Pierre
Ce n'est pas parce qu'il est le plus jeune candidat de la saison 5 de Top Chef qu'il ne faut pas s'en méfier. À tout juste 18 ans, Jordan Vignal est un candidat qu'il faut prendre au sérieux. En à peine quatre épisodes de Top Chef, cet apprenti originaire de Machilly, en Haute-Savoie, a déjà impressionné les chefs par sa maîtrise et sa créativité, et montré aux autres candidats qu'il était un sérieux challenger.
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Encore hier soir, Jordan Vignal s'est illustré en remportant l'immunité lors de la première épreuve. Son plat gastronomique réalisé à partir d'un menu de fast-food a charmé aussi bien les acteurs de la série Soda que le chef Cyril Lignac. Loin de s'arrêter là, Jordan a ensuite fait qualifier son équipe composée d'Alexis et Thibaut en cuisinant en makis pour le chef étoilé Pierre Gagnaire un superbe choux du maraîcher Asafumi Yamashita.
Malgré tous les éloges qu'il peut recevoir, Jordan Vignal n'est pas du genre à prendre la grosse tête. Dans une interview accordée au magazine Télé Star, le jeune prodige de la cuisine est revenu sur sa participation à Top Chef, et évoque notamment le retour des « anciens » de l'émission. « Quand j'ai appris ça, explique-t-il, j'ai compris que ça allait être encore plus compliqué. » Et s'il y a un candidat qu'il redoute plus que tous les autres, c'est bien Pierre Augé, malheureux finaliste de Top Chef saison 1 : « Je me rappelle de son parcours dans la première saison […] Il a un niveau de malade ! »
Dans l'entretien qu'il a accordé au magazine télé, Jordan explique aussi comment il a été repéré pour participer à l'aventure Top Chef : « C'est M6 qui m'a repéré en 2011 lors du Challenge foie gras des jeunes créateurs […] Hélas, j'étais mineur. La chaîne m'a rappelé cette année et je n'ai pas hésité. »
Nul doute que Jordan risque de rester encore un bon moment dans les cuisines de Top Chef.
