Top Chef 2014 : Noémie Honiat et Quentin Bourdy sortent un livre de cuisine
C’est le premier bébé du couple de « Top Chef », Noémie Honiat (saison 3 et 5) et Quentin Bourdy (saison 4). Les deux candidats en couple depuis plus d’un an, (ils se sont rencontrés au Salon du chocolat fin 2012) sortiront le 27 mars prochain un livre de recettes, « Coup de foudre et coup de fourchette » aux éditions Eyrolles. « On y a mêlé nos deux cuisines, raconte Noémie. Le bouquin s’adresse aux ménagères mais aussi à ceux et celles qui ont envie de s’améliorer aux fourneaux », a ainsi expliqué Noémie Honiat à Télé Star.
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La « rencontre hasardeuse du pigeon rustique et d’une coquette chartreuse »
Le livre sous-titré : « Recettes pour les amoureux de la gastronomie » propose au total 21 recettes (7 entrées, 7 plats et 7 desserts) telles le « Filet de cabillaud », « la tête dans les choux », « mousseux citronnelle » ou encore la « rencontre hasardeuse du pigeon rustique et d’une coquette chartreuse ». Un ouvrage préfacé par membre du jury de Top Chef sur M6 avec qui Noémie Honiat garde de très bons rapports : « Je suis en très bons termes avec Thierry Marx qui me donne toujours de bons conseils en cuisine », a-t-elle répondu à Télé Star.
